En partenariat avec les infirmières scolaires de Clermont-Ferrand, nous avons eu le plaisir d’animer un petit-déjeuner pédagogique dans différentes écoles au sein de Clermont-Ferrand. La première s’est déroulée le 6 janvier à l’école Jean Moulin pour un total de 20 et 4 parents présents. Une seconde fois le 13 janvier à la même école, mais cette fois-ci avec 22 élèves et 5 parents. Et pour clôturer ce joli mois de janvier, le 27 janvier, nous sommes allés à l’école Jean Moulin avec 24 enfants et 2 parents.

L’objectif était d’informer sur l’importance du petit-déjeuner, proposer un espace de paroles aux parents, et transmettre des notions d’équilibre et de rythme alimentaire à l’ensemble des enfants et des familles.

Le petit-déjeuner équilibré est composé de :

• Boissons non sucrées (chocolat, lait, eau)
• De yaourts avec des petits dés d’emmental et des carrés frais
• Sans oublier les fruits de saison (clémentines, pommes, …)
• Des petites tablettes de beurre
• Ainsi que des compotes, du miel, du pain.

Bien évidemment, nous n’avons pas oublié les parents, une assiette, témoin a été préparée.😁

En conclusion :

• Les écoliers ont bien mangé, même ceux qui disaient habituellement ne pas déjeuner le matin. Ils ont découvert d’autres aliments à cette occasion et disent même continuer à faire des petit-déjeuner équilibrés pour être en forme la journée. Toutes les assiettes étaient pratiquement vides à la fin du petit-déjeuner. Ce sont des enfants très demandeurs et participatifs.
• Le temps de parole des parents avec nous a été un moment d’échange intéressant sur les connaissances nutritionnelles. Ils ont été étonnés de voir les enfants déjeuner avec autant d’appétit.